Retraités tous deux, passionnés de produits artisanaux, nous aimons partager nos créations et communiquer avec les personnes de la région.
Marie-Thérèse est une tricoteuse manuelle très habille qui fait aussi des réalisations sur commandes. Des coussins en noyaux de cerises, des tisanes et divers bricolages font partie de ses créations.
Charles (dit le Cal) confectionne du vinaigre de pommes depuis 1974, d'abord pour la famille et, depuis quelques années, a choisi de partager sa passion avec tout le monde ! En presque 50 ans il a étoffé sa gamme avec diverses macérations (ails des ours, oranges, citrons, piments, fleurs de sureaux). Il se fait un plaisir de cueillir les pommes, respectivement les coings, manuellement. Les fruits récoltés sont triés et proviennent exclusivement d'arbres de la région, sans aucun traitement.
De fil en aiguille, en 2022, est venue l'idée de faire de la moutarde. Celle-ci est réalisée avec des produits exclusivement Jurassiens. Les grains de moutardes proviennent d'Ajoie, le jus de pommes pasteurisé et le vinaigre de pommes de production personnelle, l'huile de colza de Châtillon et le miel de Glovelier. Divers arômes sont disponibles (basilic, romarin, thym citronné, au noix, jaune, normal)